Con una inversión de RD$51,347,470, el presidente Leonel Fernández inauguró ayer el Comedor Económico de Los Mina y sus áreas administrativas, con capacidad instalada para producir más de 264 mil raciones de alimentos cocidos cada día.En la ceremonia, el director de la entidad, Nicolás Calderón, destacó que en su gestión y fruto del apoyo que le ha dado el presidente Fernández, ha logrado convertir los Comedores Económicos del Estado en una entidad con niveles de capacidad por encima de lo que ha sido a lo largo de sus 69 años de existencia.Dijo que el comedor de Los Mina es el más moderno que tiene el país.“Esta institución ha crecido más de 300 por ciento de lo que era cuando yo llegué aquí. En principio teníamos unos 20 comedores productores y ahora contamos con unos 40 a nivel nacional. Ya abarcamos toda las provincias de la geografía nacional”, agregó.Resaltó la labor que realizan los comedores con las 28 cocinas móviles, a través de las cuales se han despachado 27 millones de …
