Hoy es miércoles, primer día de enero del 2025, fecha no laborable, pero mucho menos festiva que la misma del 2014, que fue justamente un miércoles. Las fiestas navideñas del año recién concluido en nada se parecen a las del 2013. El día del niño Jesús ya no existe, tampoco el de los Reyes Magos; fueron sustituidos por Santa Claus; por lo que la noche de los niños no será el 5 de enero del 2025, sino que fue el 24 de diciembre del 2024.Doce años han transcurrido desde entonces, el país es más urbano y menos rural, importamos muchos productos agrícolas que en el pasado eran de producción nacional; parte de los hábitos cambiaron, comemos menos en la casa y más en la calle, los negocios de comida han aumentado significativamente, así como los de bebidas.Predomina la economía de servicios. Formamos parte del mundo plano que describió Friedman hace 20 años, ya tenemos bancos orientales, al menos chino, el comercio exterior, el de importación, es básicamente con ese país; mientras las exp…